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鲜驴肉批发告诉你冬季肉食佳品当属驴肉

作者:康壮壮驴肉  时间:2019-05-29 08:46  人气:

   鲜驴肉批发告诉你冬季是一个敏感的季节,要补水要保暖,因此冬季成为养生最重要的季节,所以驴肉也是冬季最为受欢迎的食品。驴肉厂家色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全面的重要物质,也是评定肉品质量的重要指标。驴肉中色氨基酸的含量为300~314mg/100g,远大于猪肉(270mg/100g)和牛肉(219mg/100g),因而说驴肉的品质要优于猪肉和牛肉。驴肉通过分割出售可以提高30%以上的附加值。如外脊肉和背部肉的蛋白质含量高达21.2%和21.6%,重量达到体重的10%左右,售价可达百元以上。里脊肉、外脊肉、背部肉这三块顶级肉可达到7-8公斤左右。驴肉批发驴肉是指驴的肉,它的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。一般人均可食用,身体瘦弱者尤宜。适于积年劳损,久病之后的气血亏虚,短气乏力,倦怠羸瘦,食欲不振,心悸眼差,阴血不足,风眩肢挛,不寐多梦、功能性子宫出血和出血性紫癜等症;平素脾胃虚寒,有慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉。

  鲜驴肉批发告诉你天上龙肉,地上驴肉。驴肉批发从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。要长寿,吃驴肉;要健康(Health),喝驴汤。吃了驴肝肺,能活一百岁。可见在以前的时候就是人们很喜欢的肉食品,当然也有一部分的人认为这是古谚语,没有什么的科学依据的,实际上,科学家还真就是证明了驴肉的优质:高蛋白,低脂肪(fat);多氨基酸(Acerbity)(amino acid),低胆固醇(Cholesterol)。对动脉硬化、冠心病、高血压都是有着良好的保健作用(role)。它是体质(physique)病弱,老人,儿童和养病调理人的最佳选择(Select)。汤制品和肉制品都可以,营养(nutrition)能力不变。
  现在春天已经到来,但是严寒没有散去,这个季节对我们来说依旧是犹如寒冬,晚上的时候想吃火锅,选择(Select)牛羊肉不如试试驴肉,更加的健康(Health)。














 

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